Gyors francia almáspite

Hozzávalók:

• 1 cs. (400g)  fagyasztott linzertészta
•  6-7 db savanykás alma
• 1/2 dl olvasztott vaj
• 1/2 dl cukor
• 1/2 dl baracklekvár
• 1 ek víz

A kiolvasztott linzertésztát kb. 26 cm átméröju kerek pitetformába nyomkodjuk.
Félretesszuk a hutöbe, amíg az almákat meghámozzuk és vékonyra felszeleteljuk.
Az almaszeletelö-hámozóval tökéletes szeleteket kapunk.
Az almaszeleteket a tésztára pakoljuk, olvasztott vajjal megkenjuk és cukorral megszórjuk.
225 fokon a sutö alsó részében 20-25 perc alatt megsutjuk.
A baracklekvást a vízzel felforraljuk és a meleg pitére kenjuk.
Langyosan tálaljuk vaniliamártással vagy fagyival.

Recept: Pirkka