2010. december 29., szerda

Gena Showalter: Éjsötét vágyak



Hat férfi él a világtól elvonultan egy magas hegy tetején álló komor erődben. Halhatatlan harcosok egytől egyig, mind különös képességekkel felruházva, de testükben az erőszak, harag és halál démonai lakoznak. Az istenek rég magukra hagyták, egykori társaik elárulták őket, ám egy nap minden megváltozik, amikor egy gyönyörű fiatal nő segítséget kér tőlük. A legveszélyesebb közülük nem bír feltörő szenvedélyével, és bár mindketten tudják, hogy az örök kárhozatba tartanak, a nő és a démon szerelme megállíthatatlan háborút szít a harcosok között…






Gena Showalter a paranormális-romantikus irodalom új csillaga. Világszerte népszerű sorozataiban démoni vágyakkal és emberfeletti hatalommal rendelkező férfiak, és az őket csábító nők szerelmét írja meg, szenzációs sikerrel.
Lehet, hogy rosszkor olvastam, mert engem valahogy nem varázsolt el. Talán túl sok hasonló stílusú könyvet, ficet olvastam. Talán a stílusa, a szóhasználata miatt. Kicsi az esélye, hogy elolvassam a folytatását.

A regénybe a kiadó (Ulpius Ház) jóvoltából bele lehet olvasni  itt.

2010. december 26., vasárnap

Finn karácsony

A finneknél a karácsony december 23-án kezdődik, még nem ünnepléssel, hanem munkával. Este miután a gyerekek lefeküdtek, a szülők előkészítik a másnapi ételeket, rendet, tisztaságot varázsolnak mindenhová.
24-én reggelinél a család körbeüli az asztalt.


Hagyományosan fahéjas tejberizs a reggeli, amelybe egy szem mandulát rejtenek. Aki ezt megtalálja, nagyon szerencsés lesz a jövő évben, ha fiatal lány az illető, akkor közeli férjhezmenetelre számíthat.

 A karácsonyi vacsorára ők is nagy gonddal készülődnek. Miközben a gyerekek türelmetlenkednek, a felnőttek glöggöt (fűszeres forralt bor) isznak, amelyben mazsola és mandula is rejtőzik. 


Régi hagyomány szerint 24-én délben Turkuban, Finnország korábbi fővárosában kihirdetik a karácsonyi békét, amit a rádió is közvetít. Természetesen ezen a napon sem hagyják ki a szaunát. 




A karácsonyi asztalra hagyományos ételek kerülnek: 
  • - Az elmaradhatatlan 4-5 kilós karácsonyi sonka. Fagyasztva árulják, 4-5 nap míg a hűtőben kienged, és 4-5 óra alatt megsül. Akkor bekenik házilag készített mustárral, megszórják zsemlemorzsával és szegfűszeget szurkálnak bele. Még 10-15 percre visszarakják magas hőmérsékletre a sütőbe, ahol szép színt kap. Idén én is kipróbálom egy kisebb sonkával. Mostanában a sonkát kezdi felváltani a pulykasült.






  •  
A sonka mellé elengedhetetlen a hal, főként a lazac. Minden változatban: sütve, füstölve, gravírozva, pácolva.







Köretnek különböző "zöldségládikókat ", rakott burgonya, rakott répa, és  rakott karalábé. Egész érdekes, édeskés ízük van, nehéz megszokni. A rakott burgonyát krumplipüréből készítik, amit a sütőben 50 fokon több órán át sütnek. A burgonyakeményítőből az enzimek hatására cukor szabadul fel, ez adja az édes ízt. 









Desszertnek a korábban említett joulutorttu mellé, piparit, fűszeres kekszet, datolyás kuglófot, karácsonyi muffint, szilvakrémet kínálnak.


HipHopHouse joulujuhla

A HipHop House karácsonyi előadását a régi megszokott helyünkön, a Sampolában került megrendezésre. Úgy alakult, hogy egyedül mentem el megnézni. Emiatt nem sikerült jó képeket készítenem.

2010. december 23., csütörtök



 Mindenkinek Kellemes, Ajándékokban és 
Pihenésben Gazdag, 
Meghitt Karácsonyi Ünnepet 
kívánok!

Rauhallista Joulua kaikille!

2010. december 22., szerda

Karácsonyi fénykavalkád

Megnéztük a főtéren a Karácsonyi vásárt. Mi is karácsonyi hangulatba kerültünk, de nem maradtunk sokáig, mert nagyon hideg volt.




Napkelte: 09:42
Napnyugta: 15:03
Nappal hossza: 5 h 20 min 
Hőmérséklet: - 24 °C
Lappföldön a nap nem kel fel.

2010. december 21., kedd

Iskolai karácsonyi ünnep

Idén is a Messykylä templomban tartották az iskolai karácsonyi ünnepet. Az 1. és a 6. osztályos gyerekek szerepeltek, többek között Norbi is énekelt.
Norbi az 1.osztályos pártfogoltjával

Az énekkar
Reni csak nézőként volt jelen

Marci érdeklődéssel vegyes félelemmel nézte a Betlehemet. Csodálkozott, hogy miért van a szamárnak kereke.

2010. december 19., vasárnap

Joulutorttu - Karácsonyi sütemény

Hagyományos finn karácsonyi süti a Joulutorttu. Enélkül el sem lehet képzelni az ünnepi asztalt. Édes illata betölti az egész házat, bekúszik az orrokba vidámságot csiklandozva.

Szinte mindenki fagyasztott tésztalapból készíti, többféle is kapható az üzletekben. Én a vajastésztát szoktam venni, de leveles tésztából is finom.
A szilva hozzátartozik a finn karácsonyhoz, mint nálunk a diót és a mák. Ezért ez is szilvalekvárral készül. Én csaltam egy kicsit, mert a most megjelent fahéjas-almás lekvárt raktam a felébe.  
A csillag alakú a hagyományos, de egyre több helyen látni virág formát is.

 
A fagyasztott tésztát kicsit kiengedjük (félig fagyosan könnyebb dolgozni vele), kockára vágjuk,  és a fenti kép szerint bevágásokat készítünk. A széleit felhajtjuk, ráteszünk egy teáskanálnyi sütésálló lekvárt, tojással megkenjük (amit én kihagytam András tojásallergiája miatt). 200 fokon kb. 12-15 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk. (Ez is elmaradt most.)                                                             Forró mandulás-mazsolás glögg (glöggi) alkoholmentes változatával kínálják. Persze fel lehet dúsítani egy kis vörösborral.

2010. december 18., szombat

Hajpánt Mamának

Még időben, egy délután alatt elkészült ez a puha, meleg csavart mintás hajpánt Mamámak. 
Fonal: Novita Samos Lolipop 50% gyapjú, 50% akril kb. 25g

2010. december 16., csütörtök

Ehető ajándék

Errefelé karácsony táján nagyon megugrik az egy főre jutó csokoládéfogyasztás. Az üzletekben előkerülnek a finomabbnál finomabb csokik, bonbonok, amik csak ilyenkor kaphatók. Otthon is készíthetünk csokikülönlegességeket, amit aztán el is ajándékozhatunk, ha marad belőle.  Gyerekes családoknak nagyszerű ajándék, nagyon finom, hamar elfogy és karácsony után nem kell kerülgetni, mint a szanaszét hagyott legókat.

Ezt a csokit a Pirkka oldalán találtam és elhatároztam, hogy amint lesz időm kipróbálom. Karácsonyig még elkészülhet.

Hozzávalók:
200 g csokoládé (ét-, tejcsoki, ki mit szeret)
kb. 2 dl kesúdió
70 g szárított tőzegáfonya
70 g fekete áfonya
(vagy bármilyen más szárított gyümölcs)

Díszítéshez:
kb. 50 g fehércsoki

A csokoládét feldaraboljuk, és mikróban óvatosan megolvasztjuk. Vigyázzunk, hogy ne forraljuk túl. Célszerű fél percekként megkeverni. 
A diót és a szárított bogyókat késsel feldaraboljuk, és belekeverjük az olvasztott csokoládéba.
 Sütőpapírra borítjuk, és egyenletesen elterítjük.
Olvasszuk fel a fehércsokit is mikróban. Csíkozzuk be vele a csokimasszát. 
2-3 órára tegyük a hűtőbe dermedni.

Miután megdermedt, daraboljuk fel. Celofánba csomagolva remek karácsonyi ajándék édesszájúaknak.

A képek a Pirkka oldaláról valók.

2010. december 15., szerda

Hótakaró

Egyik szánkózás alatt készítettem ezeket a képeket. Szeretem amikor a hó, mint egy paplan megmarad az ágakon, beborít mindent. Néha olyan vastag és nehéz , hogy szinte a földet súrolják a fák és a bokrok.




Napkelte: 09:36
Napnyugta: 15:02
Nappal hossza: 5 h 25 min 
Hőmérséklet: - 24 °C
Lappföldön a nap nem kel fel. 

 

2010. december 14., kedd

Hópelyhek

Nemcsak az udvarunkat lepte el a hó, jutott bőven a konyha ablakra is. Window Color (ablakmatrica) technikával készültek a csillagok, hópelyhek és az angyalka. Főleg Renáta készítette pár évvel ezelőtt, és azóta is minden télen ezzel díszítjük az ablakot.  Kellemes hangulatot ad, és feldobja a konyhát, amikor átsüt rajta a nap.


2010. december 12., vasárnap

Jégbe fagyott virágok

Az egyik finn újságban bukkantam rá a fagyasztott virágdíszekre.  A finnek mindent kitalálnak, hogy feldobják az ünnepeket. Nagyon egyszerű elkészíteni, és csak a fantáziánk szab határt az variációknak.


Egy kiürült tejes dobozt vagy üdítős dobozt megtöltünk vízzel, beleteszünk egy selyemvirágot. Én piros tulipánt választottam (azt kaptam olcsón és mindenképp pirosat akartam). Célszerű művirággal dolgozni, mert a friss virágtól zavaros lesz a víz, és különben is kár lenne megfagyasztani. 

Ha fel szeretnénk lógatni, tegyünk bele damilt. Nekem csak narancssárga spárgám volt itthon, damil jobb, mert átlátszó. Ekkor jött az ötlet, hogy színes szalagokkal, csomagkötözővel is meg lehet tölteni a dobozt.

Alufóliával letakartam, hogy lassan fagyjon meg a víz, akkor lesz szép áttetsző a jég. 
Egy napra kitettem a teraszra. Fagyasztóban is elkészíthető.
Már csak tartós fagy kell, hogy sokáig megmaradjon.

Napkelte: 09:32
Napnyugta: 15:03
Nappal hossza: 5 h 30 min
Hőmérséklet: - 22 °C

2010. december 9., csütörtök

Ovis karácsonyi ünnepség

Päiväkodin joulujuhla

Marci izgatottan készült az idei ünnepségre. Tavaly szégyenlősen elbújt, és nem volt hajlandó szerepelni, mert Apa fényképezett. Most okosan megbeszéltük,  készítünk pár képek, hogy megmutassuk Mamának és Papának. Megkért minket, hogy majd nevessünk és tapsoljunk. Az erdő lakóiról, tündérekről és manókról szólt a történet, amit a gyerekek találtak ki. Marci fát alakított, aki megrémiszti az eltévedt kisfiút. Most is kicsit "elbújt" egy másik fa mögé, nem sikerült jó képeket készíteni. Marci lelkesen énekelt és játszotta a fát. Mi pedig lelkesen tapsoltunk a végén. Glöggi ivás és pipari (gyömbéres keksz) evés után, boldogan indultunk haza a mikulás-csomaggal.


Karácsonyi fények

András már régóta szeretett volna esti képeket készíteni. Erre nagyon jó alkalma nyílt, mert karácsony táján mindenki feldíszíti a házát, ezzel próbálnak enyhíteni a hosszan tartó sötétségen.