Soile kolléganőm lepett meg minket a munkahelyemmel ezzel a nagyon finom, egyszerűen elkészíthető kuglóffal. Én is megsütöttem az egyik magyar játszóházra. Nem morzsálódik, ami nem elhanyagolható szempont ennyi gyerek mellett.
Hozzávalók:
- 150 g margarin
- 2,5 dl cukor
- 3 tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 4 dl liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 dl narancslé vagy tej
Kivajazott, búzadarával megszórt (lehet lisztezni, vagy zsemlemorzsával, zabkorpával megszórni) kuglóf formába töltjük és 175 fokon 50-55 percig sütjük. 10-15 percig hagyjuk a formában hűlni mielőtt kiborítjuk.
Az iskolai karácsonyi vásárra is ilyet fogok sütni, mert biztos, hogy sikerül :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése